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Cotto, uma história de amor da terracota.

Cotto (do italiano terra cotta ou "terra assada") faz parte de uma longa linha de argilas cozidas que remontam ao alvorecer da própria civilização. Desde jarros de água egípcios a telhas de telhado chinesas a tijolos romanos, a terracota tem sido parte da história humana desde que temos um alfabeto. Os materiais que utilizamos na produção do nosso Cotto mudaram pouco ao longo dos milénios, mas a forma como são cozidos evoluiu. Desde o mobiliário de fornos a designs de moldes até ao método de cozedura, o nosso Cotto artesanal e de alta cozedura é a nossa interpretação moderna de uma tradição mundial antiga.

Fabricamos o Cotto no México, um país com uma história incrivelmente rica nas artes cerâmicas. As técnicas para fabricar a nossa terracota moderna têm as suas raízes na chegada dos espanhóis e na fundação de San Miguel de Allende em 1551. Património Mundial da UNESCO, San Miguel é, sem dúvida, uma das cidades coloniais mais importantes de todas as Américas. Está também coberta de terracota histórica. Desde telhas de telhado antigas a pisos com 400 anos, é uma cidade que eleva a argila cozida a um nível totalmente novo. É também o lar adequado da nossa linha Cotto.

Como é feito

Fabricado a partir de argilas orgânicas de origem local, o nosso Cotto artesanal eleva a tradição histórica da terracota. Cada formulação de argila é misturada com água e combinada até alcançar a consistência ideal. A mistura de argila é pressionada em molde para adquirir a forma e deixada a secar durante 1-2 semanas. Isto permite atingir o nível de humidade adequado para a cozedura. É também neste ponto que se adiciona cinza de madeira à superfície das nossas telhas "Terra Queimada". A cinza é o que confere à Terra Queimada a sua coloração de superfície única. Uma nota importante: este processo depende muito das condições meteorológicas. San Miguel tem uma estação chuvosa distinta que pode atrasar consideravelmente os tempos de secagem! Depois de secas, as telhas são escovadas e empilhadas, prontas para o forno.

O que diferencia o nosso Cotto?

Ao contrário da maioria dos Cotto ou da terracota tradicional, cozedamos a nossa argila a 1260 Centígrados (230 Fahrenheit). Isto significa que a terracota torna-se "semi-vitrificada", aumentando a densidade e diminuindo a porosidade. É necessário um mobiliário de forno especial a estas temperaturas elevadas para garantir que as telhas não deformem ou curvem. É também a etapa mais difícil da sua fabricação, exigindo um técnico qualificado ao longo do dia e um período de cozedura e meia. O resultado é uma telha incrivelmente durável e altamente única, que não se assemelha a nenhuma outra terracota na Terra.