Zocalo + 深色

Cotto，陶土的愛情故事。

Cotto（取自義大利語 terra cotta，意為「烤土」）屬於自文明曙光以來就已存在的燒製黏土系列。從埃及的水壺、到中國的瓦片、再到羅馬的磚塊，陶土一直伴隨人類的歷史，甚至在我們有字母以來。製作我們的 Cotto 所使用的原料千百年來變化不大，但燒製方式卻不斷演進。從窯具到模具設計，再到燒製工藝，我們手工製作且高溫燒製的 Cotto，是對古老世界傳統的現代詮釋。

我們在墨西哥製作 Cotto，這個國家在陶藝方面擁有極其豐富的歷史。製造我們現代陶土的技術根源可追溯至西班牙人抵達以及 1551 年聖米格爾·德·阿連德的建立。作為聯合國教科文組織世界遺產，聖米格爾可說是美洲最重要的殖民城市之一。它同時遍佈歷史悠久的陶土。從古老的瓦片到四百年歷史的地板，這座城市將燒製黏土提升到全新層次。也是我們 Cotto 系列的理想之地。

製作過程

我們的手工 Cotto 采用本地採集的有機黏土，提升了陶土悠久的傳統。每種黏土配方先與水混合，調至理想稠度。將黏土混合物壓入模具成形，並讓其乾燥 1 至 2 週，以達到適合燒製的含水量。此時，我們會在"Fired Earth"磚面上撒上木灰，木灰賦予磚塊獨特的表面色彩。需要特別說明的是，這個過程高度受天氣影響。聖米格爾的雨季會顯著延長乾燥時間！乾燥完成後，磚塊會被刷洗並堆疊，準備進入窯爐。

我們的 Cotto 有何與眾不同？

與大多數 Cotto 或傳統陶土不同，我們將黏土在 1260°C（230°F）高溫燒製。這意味著陶土會變成「半玻璃化」狀態，密度提升、孔隙率下降。如此高溫需要特殊的窯具，以防磚塊變形或彎曲。這也是製程中最具挑戰的步驟，需要技術熟練的技師全程監控，且燒製時間長達一天半。最終產出的是極具耐久性、獨一無二的磚塊，與世上任何其他陶土皆不同。